![]() 用料: 萝卜 1个 老豆腐 1块 面粉 少许 素炸萝卜丸子的做法: 1、萝卜洗净,擦丝备用。萝卜最好选用北方的青萝卜,没有用白萝卜也可以。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤1 2、豆腐用手捏碎,加入萝卜中。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤2 3、拌匀老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤3 4、加入一些十三香、盐和味精。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤4 5、加入一些面粉。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤5 6、加入一些香油。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤6 ![]() 7、拌匀老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤7 8、拌匀和好。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤8 9、坐一锅油,4~5成热,将原料团成丸子,一个个下入油锅老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤9 10、中火炸丸子至金黄色,捞出控油即可。老丁的私房菜-素炸萝卜丸子的做法步骤10 11、装盘。 ![]() |
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