龙利鱼排

龙利鱼排

来源：健康食疗网发表时间：2013-11-29

本来的龙利鱼排要配塔塔酱的，家中没材料了，而俺已经提着三四大包食材进门了，那就配最通用的番茄酱吧，同样美味，还是那句话，西餐简单做！
拍片这个热闹劲就别提了，挤上的番茄酱还好，自然有感觉，我去拿东西的一会儿功夫，儿子给我抓了满脸花，无奈重新换盘，重新摆盘，重新挤酱，挤出来怎么也没感觉了！哎！拍片不容易啊！

龙利鱼排

材料：龙利鱼、鸡蛋、面粉、面包糠、装饰用配菜若干

做法：

1、准备材料

2、龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制

3、先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠

4、入6-7成热油锅炸至金黄色

5、捞出控油

6、装饰摆盘，准备番茄酱即可

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