 一年中最好玩的节日又来了，虽然万圣节是西方的，但爱玩之心人皆有之，让我们把厨房都玩起来吧！既然有南瓜，有女巫手指，有木乃衣，又怎能少了蜘蛛呢，小心它已经偷偷爬到你脖子后面喔 用料： 低筋面粉 100g 黄油 55g 细砂糖 45g 鸡蛋 30g 花生酱 100g 麦丽素 白巧克力 黑巧克力 万圣节蜘蛛花生酱曲奇的做法： 1、黄油室温软化，加入细砂糖用打蛋器打至蓬松。 2、分两次加入打散的鸡蛋，继续打发。 3、加入花生酱，用打蛋器打至与黄油充分混合，呈蓬松的状态。 4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，使面粉完全与黄油混合，成为面团。  5、将面团捏成约20g左右的圆，再按扁成小饼，然后拿一颗麦丽素在中间轻按出一个洞。 6、烤箱预热180度，中层烤18-20分钟左右即可。 7、烤好的曲奇晾至稍凉，手摸着有一点点温度时把麦丽素放上去轻压一下，这样凉了后就不会掉下来了。 8、最后用锡纸或油纸垫在曲奇下面，融化白巧克力画眼睛，黑巧克力画眼珠和蜘蛛腿就OK啦。  小贴士： 如果不喜欢花生酱曲奇的，可以换别的，最后做蜘蛛的步骤一样，但这个饼底真的很香，所以材料齐全的值得一试，保不后悔！！ |
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