奶茶小蛋糕做法,奶茶小蛋糕怎么做好吃。 原料:(6cm上口径*4cm高的纸模5个) 红茶2小包、牛奶25g、鸡蛋1个、细砂糖50g、玉米油50g、低粉100g、无铝泡打粉1/3茶匙。 做法: 1、撕开红茶包,把茶叶倒入牛奶中,搅拌几下,静待10分钟,至牛奶变成茶色。鸡蛋打入容器中,加糖打匀。 2、加入玉米油打匀,倒入奶茶拌匀,筛入面粉和泡打粉的混合物。 3、用刮刀以不规则的方式拌匀。舀入纸模中,6-7分满就好。烤箱预热160度,中层,上下火,23分钟。 (我弄的约有8-9分满,太满了。生平第一次用泡打粉,老天,威力太大,成品太奔放了。)
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