|
周末在家招待朋友,因为我一直清淡饮食,他们要求不能太特殊对待,也要稍清淡的。于是做了这款清新口味的烤鸡翅。因为没有任何上色的原料,所以……
1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截2.青椒切圈3.将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟4.准备配料:香叶2片,八角1个,……
1.鸡翅中洗净,用生抽、料酒、花椒、葱、姜、盐一起腌(放密封袋里比较方便来回抖抖),腌好后,取出鸡翅,均匀沾面粉,然后滚上蛋液,再滚匀面包……
1、将鸡翅洗净切花刀,加入南姜、香菜、盐腌制3分钟;2、锅上火,加入冷水,放入香茅、鸡翅烧开熟后,关火浸泡5分钟;3、蒜茸中加入盐、青柠檬……
把鸡翅用开水汆一下捞出,炒勺上火,放入色拉油,油烧至五六成热时,把鸡翅下入炸至金黄色捞出,炒勺留底油,用葱、姜、大料炝锅,放入翅中,烹入料……
1.将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。2.炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香……
1. 鸡翅洗净沥干,擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下,以便更好入味。2. 将生抽,老抽,料酒,蜂蜜,盐和葱姜末,一起放入碗中搅拌均匀,并将……
把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,就这么简单!
1:鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2:锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒……
1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。2.烤箱190度预热,烤盘上放片洋葱片,将鸡翅摆在上面(腌汁留下待用),刷蜂蜜烤十分……
1.将鸡翅洗净后,划上一刀,再放入锅中与青葱、姜、水煮至滚沸后,捞出沥干水分备用。2.将煮汁混合均匀后,放入锅中与作法1的鸡翅同煮至滚沸,……
1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。2.将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀。待凉时,加入红葡萄酒,即成。3.鸡翅洗净,用厨房……
1.用清水将鸡翅洗净,沥干水分。2.将盐,酱油,腌料,玫瑰露酒搅拌均匀。3.将鸡翅放入其中,腌制3个小时以上,稍微揉搓更佳。4.开烤箱放入……
1、鸡翅中化冻,用刀在表面划上两刀,加入姜丝、少许盐、胡椒粉和咖喱粉拌匀,腌制30分钟左右;2、锅烧热,放黄油融化,将蒜末倒入,翻炒到蒜末……
1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火……
做法: 1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 2)锅中倒入油,……
1.姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。2.鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉……
1.鸡翅洗干净,沥干水分;2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,料酒,葱段,姜片,3.鸡翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分钟左右。4.锅内倒油……
1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片,然后拌入蛋清,撒上炸粉。2.炒锅加热,放多些油,能基本……
1.将中翼去骨后加胡椒盐辣椒料酒等腌制四小时以上;2.取出塞入青红椒丝,香菜丝,韭菜花或者芹菜丝(这个要看自己喜好啦哈);3.排入烤箱的网……