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周末在家招待朋友，因为我一直清淡饮食，他们要求不能太特殊对待，也要稍清淡的。于是做了这款清新口味的烤鸡翅。因为没有任何上色的原料，所以看起来颜色不是太好，但是真的好美味啊。香橙的酸甜很入味，有股淡淡的清香~ 用料： 鸡翅中 8块 海盐或者香草海盐 一小勺 黑胡椒磨 少量 大蒜 4-5瓣 香橙 1个 香橙烤翅中做法： 1、准备好所有材料。烤箱预热180度上下层。 2、蒜剁成泥，鸡翅中洗干净、划上几刀以便入味。均匀撒上海盐、黑胡椒磨、蒜泥，略按摩一下。 3、套上保鲜袋放入冰箱腌制20-30分钟。腌制完成后，将橙子切片，放在鸡翅上面。 4、用锡纸小心包裹起来。用叉子叉几个小口在锡纸上。放入预热好的烤箱烤半小时。 5、调酱汁：半个橙子的汁水，一大勺蜂蜜，少许白芝麻混合均匀。炙烤途中取出，分别在上下都涂上酱汁。然后再烤15分钟左右即可。 |
香橙烤翅中
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