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这个看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来! 材料 :猪肉(或者牛……
因为怕上火,怕嗓子不舒服,怕影响工作,我们家在周一到周五是很少吃辣味儿东西的,再说家里俩人就有一个不喜欢吃辣的,所以做起来也没有多少兴致,……
这次做的水煮肉用的不是郫县辣酱,也用的不是普通干辣椒单独制作。而是冬天吃火锅曾用过的海底捞火锅料。这个火锅料和其他的火锅料不同,首先不像大……
水煮肉片香喷喷,火辣辣,吃米饭配香辣水煮肉片可真过瘾!哈哈。吃米饭配它真过瘾香辣水煮肉片 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 肉不一定要炒着……
这道菜是来美食家学做的,吃的我到现在还浑身辣乎乎的,妈呀,川菜太给力了! 材料 :小白菜1把 猪瘦肉200克 生姜1小块 蒜砣1个 干辣椒……
原料 里脊肉200克,青菜50克,葱15克,姜15克 调料 A 玉米生粉1茶匙,料酒1汤匙(15ml),盐2克,生抽1茶匙(5ml),油2……
喜欢吃辣椒,喜欢吃肉。水煮肉片是我常点常做的菜,自我感觉很正点,感兴趣的赶紧试试。 材料 :猪里脊,生菜,淀粉,料酒,盐,辣椒,花椒,大蒜……
麻辣味的菜肴俺不是经常的吃,过年的时候婆婆买了竹笋豆芽等很多的菜,突发奇想就把这些菜做成了具有川味麻辣口感的水煮肉片,看家人吃的津津有味呵……
非常想念川菜的水煮肉片,英國進些年來也多了不少四川餐館,但是每次去吃回來都胃不舒服,我覺得一定是做的油不乾淨吧,為了滿足下自己的味覺,我用……