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油爆百叶
材料:
用料主料：牛百叶450克配料：香菜段调料：葱丝、姜丝、绍酒、酱油、味精、盐、精制油 做法: 1、百叶洗净改刀，入热油爆脆。 2、爆完的百叶回勺，放入调味料，再放入葱丝、姜丝、香菜段翻炒均匀即成。 小诀窍: 制作关键 牛百叶需用热油速爆。 |
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油爆百叶
材料:
用料主料：牛百叶450克配料：香菜段调料：葱丝、姜丝、绍酒、酱油、味精、盐、精制油 做法: 1、百叶洗净改刀，入热油爆脆。 2、爆完的百叶回勺，放入调味料，再放入葱丝、姜丝、香菜段翻炒均匀即成。 小诀窍: 制作关键 牛百叶需用热油速爆。 |
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