辣椒是人类生活中必不可少的调味剂,但是辣椒的辣味也是有等级的,有些辣椒真的是出现了人命的,下面小编带来16种全球最辣的辣椒,辣死人不偿命! 1.第一名!卡罗来纳死神1,569,383-2,200,000SHU 2013年11月14日,卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录,成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了10年时间,终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。 2.云南涮涮辣1,000,000SHU 涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒,个头不大,皮皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣,是因为只要放在水中涮一下,整盆水就会变辣。 3.特立尼达蝎子CARID800,000-1,000,000SHU 这种辣椒原产于特立尼达岛,底部的形状像蝎子的尾巴,为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了CARID的后缀。与前者相比,CARID更大、更厚,颜色也是橙黄色而非红色。 4.福建“神椒一号”450,000SHU 这是2010年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后,受到了辣椒界的普遍欢迎。 5.白哈瓦那辣椒100,000-350,000SHU 这种白辣椒相传起源于秘鲁。除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道。 6.Tepin辣椒70,000-100,000SHU Tepin辣椒没有中译的名字,但它在土耳其被称作“鸟的眼睛”或直接称作“鸟辣椒”,因为野生的Tepin需要靠鸟来传播种子。Tepin原产于北美洲南部和南美洲北部,辣味够足但不会持续太长时间。 7.朝天椒50,000-100,000SHU 朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色,熟时为红色,故又称五彩辣椒。这种举国上下全都耳熟能详的辣椒就不用过多介绍了。 8.云南小米辣30,000-50,000SHU 云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用,黄色的可以腌制成传说中的泡椒。 |
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