 要问嗜辣族最爱的面，当然非辣酱拌面莫属了。。。今天的这道香辣鸡酱拌面看似迅速简单。 用料： 鸡胸肉 200克 香菇 60克 红油春笋 80克 花生米 50克 生姜 5克 大蒜 10克 香辣鸡酱拌面的做法： 1、鸡胸肉洗净剁成蓉；香菇洗净切成小丁；红油春笋和花生米切小丁；生姜、大蒜去皮切碎备用。  2、锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎，放入鸡蓉翻炒至变色，然后放入香菇丁翻炒至软，再调入蚝油。  3、再调入辣椒酱翻炒至入味，最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可。  |
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要问嗜辣族最爱的面，当然非辣酱拌面莫属了。。。今天的这道香辣鸡酱拌面看似迅速简单。 用料： 鸡胸肉 200克 香菇 60克 红油春笋 80克 花生米 50克 生姜 5克 大蒜 10克 香辣鸡酱拌面的做法： 1、鸡胸肉洗净剁成蓉；香菇洗净切成小丁；红油春笋和花生米切小丁；生姜、大蒜去皮切碎备用。 2、锅中放入适量油爆香姜碎和蒜碎，放入鸡蓉翻炒至变色，然后放入香菇丁翻炒至软，再调入蚝油。 3、再调入辣椒酱翻炒至入味，最后放入红油春笋丁和花生米碎翻炒均匀即可。 |
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